याओ झू कैसे खाएं

याओ झू कैसे खाएं

हाल ही में, स्कैलप्स अक्सर खाद्य खोज सूचियों पर एक उच्च-स्तरीय समुद्री भोजन सामग्री के रूप में दिखाई देते हैं, और उनके स्वादिष्ट स्वाद और समृद्ध पोषण मूल्य ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख याओ झू खाने के विभिन्न तरीकों को सुलझाने और आपके संदर्भ के लिए संरचित डेटा प्रदान करने के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों को संयोजित करेगा।

1. पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क में याओ झू से संबंधित हॉट डेटा

2. याओ झू खाने का क्लासिक तरीका

1.स्कैलप्प्स के साथ उबला हुआ अंडा: यह हाल ही में डॉयिन पर खाने का सबसे लोकप्रिय तरीका है। भीगे हुए स्कैलप्स को टुकड़ों में तोड़ें और उन्हें अंडे के तरल के साथ भाप दें। बनावट कोमल और स्वादिष्ट है.

2.स्कैलप्प्स के साथ ब्रेज़्ड वनस्पति पित्ताशय: पारंपरिक कैंटोनीज़ शैली, सूप में पकाए गए स्कैलप्स का उपयोग करके और मीठे गोभी के दिल के साथ जोड़ा जाता है, यह उच्च अंत भोज में एक आम व्यंजन है।

3.स्कैलप स्टू सूप: बूढ़ी मुर्गियों, दुबले मांस और अन्य सामग्री के साथ पकाया गया सूप स्वाद में स्पष्ट और मधुर है, विशेष रूप से शरद ऋतु और सर्दियों की खुराक के लिए उपयुक्त है।

3. नवीन खान-पान के तरीकों के लिए सिफ़ारिशें

4. याओ झू को संभालने की तकनीक

1.भिगोने की विधि: सूखे स्कैलप्स को 4-6 घंटे पहले साफ पानी में भिगोना होगा। मछली की गंध को दूर करने के लिए पानी में थोड़ी सी कुकिंग वाइन मिलाई जा सकती है। भिगोने के बाद, उपयोग के लिए पतली स्ट्रिप्स में फाड़ लें।

2.सहेजने की विधि: खोलने के बाद, सूखे स्कैलप्स को सील करके प्रशीतित किया जाना चाहिए। स्वाद के नुकसान से बचने के लिए 1 महीने के भीतर इनका सेवन करना सबसे अच्छा है।

3.खाना पकाने की आवश्यक वस्तुएँ: स्कैलप्स स्वयं नमकीन और स्वादिष्ट होते हैं। मसाला बनाते समय, अधिक नमकीन होने से बचने के लिए नमक मिलाना है या नहीं, यह तय करने से पहले आपको इसका स्वाद लेना चाहिए।

5. स्कैलप्स का पोषण मूल्य

हाल ही में, फूड ब्लॉगर "सीफूड मास्टर" द्वारा जारी स्कैलप्स के क्रिएटिव कुकिंग वीडियो को दस लाख से अधिक लाइक्स मिले हैं। उनमें से, "स्कैलप चीज़ बेक्ड राइस" और "स्कैलप सीफूड पकौड़ी" की दो नई विधियाँ विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। विशेषज्ञों का सुझाव है कि हालांकि स्कैलप्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, लेकिन उच्च प्यूरीन सामग्री के कारण गठिया रोगियों को इन्हें कम मात्रा में खाना चाहिए।

जीवन स्तर में सुधार के साथ, याओ झू हाई-एंड रेस्तरां से आम लोगों के घरों में स्थानांतरित हो गया है। चाहे वह खाना पकाने का पारंपरिक तरीका हो या इसे खाने का एक अभिनव तरीका, यह "समुद्र में सोना" अपना अनूठा स्वाद ला सकता है। यह अनुशंसा की जाती है कि पहली बार कोशिश करने वालों को स्कैलप्स के साथ सबसे सरल उबले हुए अंडे से शुरुआत करनी चाहिए और धीरे-धीरे अधिक स्वादिष्ट संभावनाएं तलाशनी चाहिए।